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餐饮食品安全知识
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食品处理区内需经常冲洗的场所及易潮湿的场所应有墙裙,其高度为( )。
(A)1.0m以上__________
(B)1.5m以上
(C)2.0m以上__________
(D)铺设到天花板
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