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自制（ ）的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并予以公示。

（A）火锅底料、汤料、调味料

（B）火锅底料、饮料、调味料

（C）半成品、饮料、调味料

（D）半成品、汤料、调味料