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2024食品安全管理员
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应定期检查食品库房或食品贮存区域、固定设施设备背面及其他阴暗、潮湿区域是否存在有害生物活动。( )
(A)对
(B)错
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1
学校食堂应当将食品药品监管部门张贴的日常监督检查结果记录表保持( )。
2
( )是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
3
食品经营者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。()
4
《食品经营许可管理办法》规定,机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,申请食品经营许可,以( )载明的主体作为申请人。
5
加工食品的用水,应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。()
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