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2024食品安全管理员
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电击式灭蝇灯应悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方。( )
(A)对
(B)错
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1
围边、盘花等的材料应符合食品安全要求,使用前清洗干净就可以了。()
2
被吊销许可证的餐饮服务提供者,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )年内不得申请食品生产经营许可、从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
3
餐饮服务单位不应将卫生间设置在___( )
4
终止食品经营,食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销,未按规定申请办理注销手续的,应责令改正,拒不改正的,给予警告,并处___元以下罚款。( )
5
餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。( )
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