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2024食品安全管理员
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不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。( )
（A）对
（B）错
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1
使用自制蛋液的，应冷藏保存蛋液，防止蛋液变质。__( )
2
餐饮店天花板采用无毒、无异味( )的浅色材料，涂覆或装修。
3
发生食物中毒或者疑似食物中毒后，餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的，可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。（）
4
动物性食品、植物性食品、水产品应分开存放，防止交叉污染。__( )
5
餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务，依法承担餐饮服务食品安全责任，保证食品安全。
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