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2024食品安全管理员
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食品配送运输车辆的车厢可以每月清洗一次。( )
(A)对
(B)错
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1
餐饮服务提供者应当按照《食品安全法》第三十四条的规定,建立并执行从业人员健康管理制度,建立从业人员健康档案。餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定每( )进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。
2
《食品经营许可管理办法》规定,企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,申请食品经营许可,以( )载明的主体作为申请人。
3
学校食堂各区域都要明确食品安全责任人。()
4
食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。()
5
生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品,情节严重的,不得吊销许可证。__( )
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