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2024食品安全管理员
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餐饮外卖从烧熟至食用的间隔时间(食用时限)应符合以下要求:烧熟后2小时,食品的中心温度保持在50℃以上(热藏)的,其食用时限为烧熟后4小时。( )
(A)对
(B)错
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1
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4
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5
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