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2024食品安全管理员
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加工好的高危易腐食品烧熟后2小时，食品的中心温度保持在60℃以上(热藏)的，其食用时限为烧熟后4小时。( )
（A）对
（B）错
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1
经营添加药品的食品，情节严重的，应吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。__( )
2
( )建立有效的食品安全信息沟通机制，共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作
3
"食品再加热,其中心温度应达到___摄氏度( )
4
《食品经营许可管理办法》规定，申请变更食品经营许可的，应当提交下列申请材料（ ）。
5
食品处理区内可以设置卫生间。（）
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