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2024食品安全管理员
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售出后的菜品消费者如果未食用完，餐饮服务提供者可以回收加工后再次销售。( )
（A）对
（B）错
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1
水密性能的计算公式：受热带风暴和台风袭击的地区，水密性设计值的计算公式为：P=1000μZμSμO，且固定部分取值不宜小于1000Pa;其它地区的水密性取值可按公式计算值的75%进行设计，且固定部分取值不宜低于700Pa；可开启部分的水密性宜与固定部分相同。
2
设备的经济寿命是指从开始投入到( )的使用年限。
3
（）是中华民族伟大复兴的基础工程。
4
以下__项设备,不属于高处作业设备。( )
5
幕墙构架的立柱应采用( )与角码连接，并通过角码与预埋件或钢构件连接。
6
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时，应当查验下列哪项内容（ ）？
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