登录
注册
首页
->
2024食品安全管理员
下载题库
集体聚餐人数超过100人的，餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。( )
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多2024食品安全管理员试题
1
自建网站餐饮服务提供者，应在通信主管部门备案后___个工作日内，向所在地县级市场监督管理部门备案。( )
2
下列属于食品加工清洁操作区的有（ ）。
3
废弃物存放容器与食品加工制作容器无须有明显的区分标识。( )
4
为了避免水产品在加工时发生食品安全危害，加工过程中应预防那些事项？（ ）
5
食堂全项自查：主要指按照法律法规、规章、技术规范等确定的义务和要求，针对许可、从业人员、设施设备、食品及原料、加工制作过程、餐用具清洗消毒、专间、制度执行等进行的全项目自查。()
考试
