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2024食品安全管理员
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加工制作围边、盘花等的材料应符合食品安全要求，使用前无须清洗消毒。( )
（A）对
（B）错
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1
食品安全,是指食品（ ）。
2
接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手:___( )
3
餐饮服务食品安全监督管理执法中，涉及《食品安全法》第八十五条、第八十六条、第八十七条适用时，"情节严重"包括但不限于下列情形：( )
4
食品可与杀虫剂一同贮存。__( )
5
以下___操作必须在专间进行( )
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