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2024食品安全管理员
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专区由专人加工制作,加工制作人员应穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩。__( )
(A)对
(B)错
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1
下列哪些疾病不得从事接触入口餐饮食品工作:( )
2
《食品经营许可管理办法》规定,机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,申请食品经营许可,以( )载明的主体作为申请人。
3
经营添加药品的食品,情节严重的,应吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。__( )
4
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于( )的餐饮服务食品安全集中培训。
5
餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。( )
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