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2024食品安全管理员
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生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，情节严重的，应吊销许可证。__( )
（A）对
（B）错
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1
直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等应当（ ）。
2
餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时，正确的做法是（ ）。
3
食品经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可证。（）
4
食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。()
5
如要显示大块食品的温度，应使用专用的中心温度计测量食品中心温度。（）
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