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2024食品安全管理员
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生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，情节严重的，不得吊销许可证。__( )
（A）对
（B）错
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1
食品生产经营单位可以使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。()
2
应遵循下列哪项原则，使用食品原料、食品添加剂、食品相关产品。___( )
3
餐饮服务提供者应当建立健全( )，配备专职或者兼职食品安全管理人员。
4
备餐、现榨果蔬汁、果蔬拼盘等的加工制作既可在专间也可在专用操作区内进行。( )
5
专间内温度不高于（ ）摄氏度。
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