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2024食品安全管理员
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火锅类食品可以重复使用“老油”等火锅底料。__( )
（A）对
（B）错
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1
下列哪项设施应符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求___( )
2
国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括（ ）。
3
餐饮服务提供者申请食品经营许可时，应当具备下列哪项条件___( )
4
学校食堂的专间内紫外线灯应分布均匀，悬挂于距离地面2m以上高度。（）
5
食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度。
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