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2024食品安全管理员
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接触食品的容器和工具可以直接放置在地面上。__( )
（A）对
（B）错
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1
下列关于过期食品处置措施正确的是（ ）。
2
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：（ ）。
3
切配烹饪场所面积≥食品处理区面积的50%。
4
中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐。()
5
餐饮服务中使用的洗涤剂、消毒剂应符合食品安全标准。（）
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