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2024食品安全管理员
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使用禽蛋前，无须洗禽蛋的外壳。__( )
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者应当依法加强从业人员的( )，确保从业人员的健康状况符合相关要求
2
餐饮服务提供者申请食品经营许可时，应当具备下列哪项条件___( )
3
食品安全监督管理部门对食品可以实施免检。()
4
食品经营者在一年内累计___次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，可责令停产停业，直至吊销许可证。( )
5
烧熟后2小时，食品的中心温度保持在60℃以上（热藏）的，其食用时限为烧熟后4小时。（）
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