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2024食品安全管理员
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原料、半成品、成品应分开存放，防止交叉污染。( )
（A）对
（B）错
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1
食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。()
2
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任，应给予下例哪项行政处罚___( )
3
申请人被吊销《餐饮服务许可证》的，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起( )年内不得从事餐饮服务管理工作。
4
与外界相通的门和可开启的窗应符合下列哪项要求___( )
5
在肉类食品清洗池清洗带鱼食品。__( )
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