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2024食品安全管理员
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学校食堂(或者供餐单位)未查验或者留存食用农产品生产者、集中交易市场开办者或者经营者的社会信用代码或者身份证复印件或者购货凭证、合格证明文件,拒不改正的,给予警告,并处5000元以上2万元以下罚款。__( )
(A)对
(B)错
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餐饮服务提供者应将符合食品安全管理要求的供应商列入供货者名录,及时更换不符合要求的供货者。__( )
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