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2024食品安全管理员
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特定餐饮服务提供者应建立供货者评价和退出机制，对供货者的食品安全状况进行评价。__( )
（A）对
（B）错
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1
动物性食品、植物性食品、水产品应分开存放，防止交叉污染。__( )
2
下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是（ ）。
3
食品添加剂应（ ）。
4
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。
5
学校食品安全管理员应经过岗前培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。（）
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