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2024食品安全管理员
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餐饮店人员、货物进出通道应设有防鼠板,门的缝隙应小于10mm。__( )
(A)对
(B)错
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1
转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。( )
2
餐饮服务场所内可以设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。( )
3
《食品经营许可管理办法》规定,申请食品经营许可,应当按照食品经营( )分类提出。
4
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场,在2小时之内向所在地县级政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
5
《食品安全法》规定,预包装食品包装的标签应当包括以下哪些内容?( )
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