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2024食品安全管理员
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"食品经营企业未按规定培训、考核食品安全管理人员,不得给予行政处罚。__"( )
(A)对
(B)错
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1
食品经营许可被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的,由原发证部门撤销许可,并处1万元以上3万元以下罚款。()
2
中学学校食堂可以加工制作冷荤凉菜。()
3
餐饮服务中使用的洗涤剂、消毒剂应符合食品安全标准。()
4
造成食物中毒的常见原因为?( )
5
在常温贮存时一般应在货架上进行存放,距离墙壁地面均至少在( )以上。
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