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2024食品安全管理员
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食品处理区可以集中存放私人物品。__( )
(A)对
(B)错
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1
采用乙醇消毒容器、物体表面或从业人员手部的,浓度为99%的乙醇消毒效果优于浓度为75%的乙醇。()
2
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后( )个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
3
采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购,在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明。()
4
中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。()
5
未取得食品经营许可从事餐饮服务,应当承担以下哪项法律责任( )?
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