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2024食品安全管理员
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食品处理区内加工制作食品的从业人员使用卫生间,可直接穿着工作服。__( )
(A)对
(B)错
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1
下列哪些餐饮服务单位应当配备专用留样容器、冷藏设施以及留样管理人员?( )
2
不同食品品种可以使用同一容器盛装留样。()
3
《餐饮服务许可管理办法》的施行时间是2010年5月1日
4
食品原料在使用前应洗净,( )。
5
餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求( )?
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