患有发热、腹泻、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的从业人员，可以从事接触直接入口食品的工作。( )|2024食品安全管理员

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患有发热、腹泻、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的从业人员，可以从事接触直接入口食品的工作。( )

（A）对

（B）错

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1在餐饮服务单位___是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任。( )

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