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2024食品安全管理员
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从事接触直接入口食品的工作餐饮服务从业人员可以先上岗,后体检。( )
(A)对
(B)错
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1
下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是( )。
2
学校自主经营的食堂应当坚持公益性原则,不以营利为目的。()
3
食品经营企业未按规定建立食品安全管理制度,应给予下例哪项行政处罚___( )
4
应遵循下列哪项原则,使用食品原料、食品添加剂、食品相关产品。___( )
5
宜使用冷藏解冻或冷水解冻方法进行解冻食品。__( )
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