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2024食品安全管理员
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餐饮服务从业人员应在食品安全培训考核合格后方可上岗。( )
(A)对
(B)错
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1
食品用纸的主要安全问题有:( )
2
门架式脚手架砌筑时支架间距不大于__m。( )
3
高处作业施工中,需要临时拆除或变动安全设施的,应经技术负责人审批签字,并组织有关部门验收,经验收合格后,方可实施。
4
采用乙醇消毒容器、物体表面或从业人员手部的,浓度为99%的乙醇消毒效果优于浓度为75%的乙醇。()
5
拆除室外机之前,必须先切断电源。
6
功能评价的基本问题就是功能的价值化( )
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