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2024食品安全管理员
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学校应当建立集中用餐信息公开制度，利用公共信息平台等方式及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位等信息。( )
（A）对
（B）错
参考答案
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1
学校应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。（）
2
小型餐馆的设置要求：( )
3
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。（）
4
食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得（ ）。
5
食品处理区内可以设置卫生间。（）
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