大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作|2024食品安全管理员

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大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。( )

（A）对

（B）错

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1食品生产和加工简称食品生产，食品流通和餐饮服务简称食品经营。()

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