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2024食品安全管理员
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餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。( )
(A)对
(B)错
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1
使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面( )左右高度,且应与食品加工操作保持一定距离。
2
未按规定制定、实施生产经营过程控制要求,应给予责令改正,给予警告;拒不改正的,处三千元以上罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。( )
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