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2024食品安全管理员
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餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证。( )
（A）对
（B）错
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1
专间使用紫外线灯消毒空气的，应在无人工作时开启（ ）分钟以上。
2
盛放调味料的容器应保持清洁，使用后加盖存放。__( )
3
火锅类食品可以重复使用“老油”等火锅底料。__( )
4
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，___不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员( )
5
下例哪项需要设立食品安全专职管理机构。___( )
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