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2024食品安全管理员
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餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。( )
(A)对
(B)错
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1
"拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,应给予下例哪项行政处罚___( )
2
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任,应给予下例哪项行政处罚___( )
3
从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。()
4
易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是( )。
5
食品安全标准应当包括下列内容( )。
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