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2024食品安全管理员
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多选题 :
原料存储库房应设有下列哪项装置___( )
(A)通风
(B)防潮
(C)防虫
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1
排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于( )的金属隔栅或网罩。
2
餐饮服务提供者应在( )位置公示食品安全投诉举报电话。
3
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。()
4
学校集中用餐应当围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节,健全学校食品安全风险防控体系,保障食品安全,促进营养健康。()
5
食品经营许可被注销的,许可证编号不得再次使用。()
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