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2024食品安全管理员
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多选题 :
食品贮存应遵循下列哪项存放___( )
(A)分区
(B)分架
(C)分类
(D)离地
(E)离墙
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1
排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于( )的金属隔栅或网罩。
2
学校需要现场分餐的,应当建立分餐管理制度。( )
3
在水产品食品清洗池清洗动物性食品。__( )
4
申请小型餐馆不需要提供的资料:( )
5
《食品经营许可管理办法》规定,机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,申请食品经营许可,以( )载明的主体作为申请人。
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