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2024食品安全管理员
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多选题 :
猪肉上的哪“三腺”不能食用___( )
(A)甲状腺(头部部分)
(B)肾上腺(腰子部分)
(C)淋巴腺(在颈部)
(D)胸腺(胸脯)
参考答案
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1
《食品经营许可管理办法》规定,申请食品经营许可时,如果申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交( )。
2
日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品经营者未立即停止食品经营活动,应责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。( )
3
全国食品安全的投诉举报电话是___( )
4
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的,抹布应专用,并经清洗消毒后方可使用。( )
5
下列属于亚硝酸盐食物中毒病人特征性表现的是( )。
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