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2024食品安全管理员
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多选题 :
"拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,应给予下例哪项行政处罚___( )
(A)责令停产停业
(B)处二千元以上五万元以下罚款
(C)情节严重的,吊销许可证
(D)构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚
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1
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可。()
2
学校食堂(或者供餐单位)采购、贮存亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)的,应责令改正,给予警告,不得再给予其它行政处罚__( )
3
传递食物时,应使用清洁的托盘等工具,从业人员的手部可以直接接触食品(预包装食品除外)。( )
4
申请事项属于食品药品监督部门职权范围,申请材料齐全且符合法定形式的,应当做出受理决定。
5
餐饮服务场所内应使用杀鼠剂。( )
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