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2024食品安全管理员
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多选题 :
学校发生食物中毒,应当及时向事故发生地___报告。( )
(A)市场监督管理部门
(B)教育行政部门
(C)卫生部门
(D)当地政府
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1
餐饮服务提供者可以聘用被吊销《餐饮服务许可证》单位直接负责的主管人员从事管理工作。()
2
食品经营者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。()
3
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。( )
4
经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品,情节严重的,吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。( )
5
应遵循下列哪项原则,使用食品原料、食品添加剂、食品相关产品。___( )
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