登录
注册
首页
->
2024食品安全管理员
下载题库
多选题 :
细菌性食物中毒发生是由于:___( )
(A)餐具清洗消毒不彻底
(B)食物贮存温度时间不当
(C)食物未烧熟煮透
(D)操作人员患病带菌污染
参考答案
继续答题:
下一题
更多2024食品安全管理员试题
1
食品经营企业未制定食品安全事故处置方案,应给予下例哪项行政处罚___( )
2
凉菜间面积≥食品处理区面积10%,不少于5平方米。
3
使用化学消毒法消毒餐具时,配好的消毒液一般多长时间更换一次( )?
4
学校自主经营的食堂应当坚持公益性原则,不以营利为目的。()
5
餐饮服务提供者应当自行或委托第三方专业机构开展下列哪项自查___( )
考试