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2024食品安全管理员
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下列加工制作可以在专用操作区内进行的是___( )
(A)生食类食品
(B)裱花蛋糕;
(C)所有冷食类食品;
(D)现榨果蔬汁、果蔬拼盘
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学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。( )
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