登录
注册
首页
->
2024食品安全管理员
下载题库
"食品再加热,其中心温度应达到___摄氏度( )
(A)100
(B)90
(C)80
(D)70
参考答案
继续答题:
下一题
更多2024食品安全管理员试题
1
不得采购来源不明、标识不清、感官性状异常的食用油。()
2
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施( )?
3
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病( )以及食品中的有害因素进行监测。
4
从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。()
5
餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的( ),满足重大活动的特殊需求。
考试