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2024食品安全管理员
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故意实施违法行为,或违法行为性质恶劣,或违法行为造成严重后果,对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上___倍以下罚款( )
(A)3
(B)5
(C)10
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1
《餐饮服务许可证》的有效期为( )年。
2
( )与微生物的生长繁殖,食品的品质和储藏性存在着最密切关系。
3
食品生产经营应当符合食品安全标准,可以没有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。()
4
食堂的工作人员都可以进行食品安全自查。()
5
存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪项要求( )?
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