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食品安全C证
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多选题 :
操作人员在有下列情形时应洗手: ( )
（A）开始工作前
（B）上厕所后
（C）处理生食物前
（D）触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后
参考答案
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1
关于食品摊贩说法正确的是（ ）。
2
为保证冷藏效果，冷库内的环境温度与食品中心温度相比应:( )
3
少量进货的原料，可以不必索取购物发票，只需留存对方的联系方式即可。( )
4
媒体编造、散布虚假食品安全信息的，使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担（ ）等民事责任。
5
一次性塑料或橡胶手套，经消毒后可以重复使用。( )
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