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食品安全C证
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生食海产品加工:( )
（A）应使用水产品专用工具和容器
（B）应使用生食海产品专用工具和容器
（C）没有要求
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1
原料验收的内容包括感官、标签和运输车辆三个方面。( )
2
哪些食品生产许可证事项变化需要向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。（ ）
3
冷菜中致病微生物的污染主要来自于:( )
4
（ ）以上地方市场监督管理部门应当按照规定通过国家食品安全抽样检验信息系统，及时报送并（ ）分析食品安全抽样检验数据。
5
食品生产经营者依照《食品安全法》第八十八条提出复检申请，由受理复检申请的食品安全监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构与初检机构应当是同一机构。
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