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食药局知识
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餐饮服务经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,以下做法中不正确的是
(A)立即停止经营
(B)通知相关生产经营者和消费者
(C)记录停止经营和通知情况
(D)自行处理后,继续销售
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1
餐饮店通风排烟设施的排气口应装有网眼孔经小于( )的金属隔栅或网罩。
2
以下区域哪个是属于清洁操作区()
3
建立食品采购管理制度的表现为:( )
4
发生以下哪种情形时,食品加工人员应脱去工作服( )。
5
食品经营者对贮存、销售的食品应当定期进行检查,查验食品的( )
6
《餐饮服务许可证》的有效期为( )年。
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