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食药局知识
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餐饮服务许可证的有效期为
(A)一年
(B)二年
(C)三年
(D)四年
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1
餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在( )内报告餐饮服务食品安全监管部门,并立即采取封存等控制措施。
2
餐饮服务提供者应当建立健全( ),配备专职或者兼职食品安全管理人员。
3
餐饮服务许可证的有效期为
4
食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,下列哪些做法是错误的( )
5
使用含氯消毒液对手部消毒,应将双手在消毒液中浸泡至少( )。
6
餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存( )。
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