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食药局知识
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生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付赔偿金,其金额为价款的
(A)三倍
(B)五倍
(C)十倍
(D)十五倍
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1
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用( )的方法进行处理。
2
餐饮服务经营者的经营条件发生变化,不符合食品经营要求的,餐饮服务品经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的,应当立即停止食品经营活动,并报告所在地县级
3
水池周围( )内不得有渗水坑、垃圾堆放等污染源;水箱周围( )内不得设有污水管线。
4
餐用具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的,至少有几个专用水池()
5
餐饮服务经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,以下做法中不正确的是
6
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度: ( )
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