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食药局知识
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生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付赔偿金,其金额为价款的
(A)三倍
(B)五倍
(C)十倍
(D)十五倍
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1
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职
2
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品。( )
3
切配后的凉菜应立即食用,常温存放时间不超过( )小时。
4
餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在( )内报告餐饮服务食品安全监管部门,并立即采取封存等控制措施。
5
食品处理区内需经常冲洗的场所及易潮湿的场所应有墙裙,其高度为( )。
6
《餐饮服务食品安全监督管理办法》已经卫生部部务会议审议通过。其通过时间是:( )
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