登录
注册
首页
->
食药局知识
下载题库
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职
（A）食品安全管理人员
（B）营养师
（C）烹饪师
（D）选料师
参考答案
继续答题：
下一题
更多食药局知识试题
1
食品药品监督管理部门根据申请资料和现场核查的情况，对符合条件的，作出( )决定。
2
餐饮服务单位的选址应与旱厕、暴露垃圾场等污染源保持至少( )米以上的距离。
3
本市特大型餐馆的审批由：( )
4
食品加工经营场所选址时应该距离旱厕、污水池、垃圾场、粪坑等污染源()以上。
5
造成餐饮业食源性疾病的最主要原因是：()
6
需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品。( )
考试
