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食药局知识
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《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，餐饮服务许可的有效期为( )年。
（A）1年
（B）2年
（C）3年
（D） 5年
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1
食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时，下列哪些做法是错误的( )
2
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度: ( )
3
自制( )的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并予以公示。
4
违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究( )。
5
餐饮加工区功能分区不明确易造成的安全问题：( )
6
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职( )
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