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食药局知识
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接触食品的设备、工具和容器( )
（A）易于清洗消毒
（B）不易清洗消毒
（C）易清洗
（D）易消毒
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1
涂料作为包装材料正确的使用方法：( )
2
餐饮加工区功能分区不明确易造成的安全问题：( )
3
餐饮店通风排烟设施的排气口应装有网眼孔经小于( )的金属隔栅或网罩。
4
餐用具煮沸、蒸汽消毒应：
5
《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，餐饮服务许可的有效期为( )年。
6
餐饮加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的，应距离加工经营场所()以上。
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