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食药局知识
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《餐饮服务许可证》的有效期为( )年。
（A）10
（B）3
（C）5
（D）2
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1
使用含氯消毒液对手部消毒，应将双手在消毒液中浸泡至少( )。
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3
违反《食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，应当
4
造成餐饮业食源性疾病的最主要原因是：()
5
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下列对原料验收项目的阐述最完整的是：
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